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Der vollmundige, schokoladenartige Trend kommt aus Piura, einem der besten Kakao-Anbaugebiete in Peru. 100% Bio. Ein naturreiner Genuss.
Herstellung/Aroma
Beim Rösten der Kakaobohne entwickelt der Kakao sein volles Aroma, die Bohne wird zur Schokolade verarbeitet. Die Kakaoschale /ist auch Aromaträger der Bohne) löst sich beim sanften Rösten und eignet sich hervorragend zur Teezubereitung.
Zubereitung:
Verwende 1 gehäuften Esslöffel des Kakaoschalenteess pro Tasse (200ml)
Mit kochendem Wasser aufgiessen
Lass den Tee für 5 -10 Minuten ziehen. So entfalten sich Geschmack und charakteristische Aromen.Er kann heiß und kalt getrunken werden. Kalt mit Eiswürfeln als energiespendende Erfrischung, heiß mit Ingwer, Zimt oder Kardamom. Auch für die Pressstempelkanne (French Press) geeignet.