Die Kaffeebohne
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Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
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Der Rohkaffee wird nach der Ernte und Aufbereitung den Monsunwinden ausgesetzt. Das Ergebnis ist ein würziger, besonders säurearmer Kaffee mit schokoladigen Aromen, der eine Menge Crema produziert.
Zubereitungsarten: Siebträger, Caffetiera, Vollautomat
85 % Arabica (Monsooned Malabar AA), 15 % Robusta aus Indien
voller Körper, dunkle Schokolade, würzig, besonders säurearm
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